Monatsarchiv für März 2008

Mrz 31 2008

Profile Image of ChrisTina
ChrisTina

Mini-Rund-Reise am 29.3.2008

Abgelegt unter der Verein

Ich war mal wieder durch die Region gekurvt, da ich mal die andere Seite der B17 erkunden wollte.

Begonnen hab ich meine Rundreise, indem ich meinen Mann in St. Valentin abgeliefert hatte, weil er ein Interview für sein nächstes Buch hatte. Nach einem kurzen Intermezzo bei “meiner” Lieblingskapelle drehte ich dann um und fuhr Richtung Altendorf:

Während ich auf den Feldern rum-turnte, fotografierte ich sowohl Rax

als auch den Schneeberg

Dann ging es weiter nach Thürmannsdorf - dort gibt es genau oberhalb der Autobahn einen wunder-&-vollen Blick aufs Schwarzatal - und auch eine für mich “neue” Kapelle

Blick aufs obere Schwarzatal

als auch aufs untere Schwarzatal

Dann überquerte ich die B17 und fuhr vorab nach Liesling und Buchbach (ich gestehe, dort war ich noch nie ;-) - und da fuhr ich in Stuppach mal Richtung “oben”

Irgendwann drehte aich allerdings freiweillig wieder um, weils irgendwie nicht mehr nach Straße aussah

Und abschliessend nochmals über die B17 - und nach Hilzmannsdorf hoch - diesmal wieder der Blick aufs untere Schwarzatal

Nach einem kurzen Abstecher nach Neunkirchen, gabs beim heim fahren nochmals Schneeberg

und nach der Abzweigung Richtung Landschach nochmals die Rax

Falls ich jetzt wem neugierig aufs Scwarzatal gemacht hab, einfach mal voerbei kommen - entweder zu einem unserer Treffen - und dabei auch gleich nen Ausflug dran hängen - oder auch nur Ausflug.

Keine Kommentare

Mrz 30 2008

Profile Image of ChrisTina
ChrisTina

Update auf Version 2.5

Abgelegt unter Allgemein

Hallo Ihr Lieben,

ich habe jetzt auch auf die neueste Blog-Version umgestellt, damit ich in Zukunft nicht mehr die Html-Codes eingeben muss, wenn ich euch Bilder hier herein stellen - oder Links als solche mit-teilen - möchte.

Ich freue mich, wenns jetzt in Zukunft wieder besser klappt mit dem Blog an sich - und wenn ihr mich oft besuchen kommt und eure Eindrücke hier läßt.

Mit der neuen Version haben wir jetzt auch einen Veranstaltungskalender - siehe rechts ==>

Keine Kommentare

Mrz 29 2008

Profile Image of ChrisTina
ChrisTina

der Blog ist wieder aktuell

Abgelegt unter Allgemein

Hallo ihr Lieben,

nachdem der “alte” Blog vorige Woche das Zeitliche gesegnet hatte, habe ich einiges ausprobiert, was alles nicht meinen Vorstellungen entsprochen hat.

Heute nun habe ich mir meinen eigenen Blog gemacht, d.h. entsprechende Software herunter geladen und in einer eigenen lokalen Datenbank installiert.

Aus diesem Grunde hoffe ich jetzt, dass diese Seiten jetzt länger bestehen bleiben - ohne nachhaltige Ausfälle.

Die Herausforderung war, dass ich sowohl Bilder einfügen wollte - als auch diese Seiten hier auch automatisch auf die Xing-Seite übernehmen wollte - und das erforderte jetzt einige anläufe, bevor ichs heute geschafft hab - und jetzt hab ich stundenlang die alten Einträge hier rüber geschaufelt.

Ich freue mich auch, wenn ihr euch registriert und entsprechende Kommentare da läßt - oder auch, euch “drüben” bei Xing anmeldet und euch aktiv an der Gruppe beteiligt.

Keine Kommentare

Mrz 29 2008

Profile Image of ChrisTina
ChrisTina

unteres und oberes Schwarzatal

Abgelegt unter der Verein

Nachdem die Leaderregion Niederösterreich Süd in 3 Kleinregionen geteilt ist, wobei 2 das Schwarzatal betreffen, möchte ich jetzt auch mal diese beiden Einzelteile bildlich fest halten Smile

Das untere Schwarzatal

Das obere Schwarzatal

Keine Kommentare

Mrz 29 2008

Profile Image of ChrisTina
ChrisTina

Oster-Besuch im Weichtalhaus

Abgelegt unter Kulinarisches

Nachdem wir heute mal wieder brunchen waren im Seminarparkhotel Hirschwang, haben wir danach einen Verdauungspaziergang gemacht, um uns das Weichtalhaus mal an zu schauen, weil dort ja

von 18. bis 20. April 2008
unsere Ausstellungen und Lesungen

stattfinden werden.

Es war zwar etwas kalt und noch ziemlich verscheit, aber wir sind trotzdem voller Hoffnung, dass in 4 Wochen das Wetter dann warm und sonnig sein wird.

********************************
ursprünglich veröffentlicht am 23.3.2008

Keine Kommentare

Mrz 29 2008

Profile Image of ChrisTina
ChrisTina

Asia-Brunch im Seminarparkhotel Hirschwang

Abgelegt unter Kulinarisches

Dazu muss ich euch auch die Vorgeschichte erzählen, damit ihr wißt, was das alles jetzt mit Xing zu tun hat. Auf Xing gibt es eine Gruppe mit dem Namen

Wo Wünsche wahr werden

und dort hatte ich meinen Wunsch gepostet, dass ich gerne an beiden Ostertagen zum Brunch eingeladen werden möchte, weil wir uns nicht entscheiden konnten, an welchen Tag wir brunchen fahren sollten.

Eine Woche später hielt ich einen Gutschein für 2 Asia-Brunch in Händen - besorgt von der Gruppeninitiatorin - und zugesandt vom Seminarparkhotel in Hirschwang.

Aus diesem Grunde dachte ich, als kleines Dankeschön mach ich einen bildhaften Spaziergang durch den heutigen Brunch - also paßt es zu Xing - und dadurch, dass es in Hirschwang war, paßt es zum Schwarzatal *lach*

Vorspeisen
********

Gefüllte Reisblätter mit Thunfisch und Minze auf Orangen-Senfkörnersauce

Lamm-Maki mit Rosmarinpesto

Salatbuffett
*********

Suppen
******

Kokos-Garnelensuppe mit frittierten Glasnudeln

Misosuppe mit Tofu und Wakame

Hauptspeisen
**********

Chili-Nudeln mit Rinderfiletscheiben und Kaffeesauce

Bunte Glasnudeln “Acht Schätze”

Wokgemüse und Papayapolenta

Heilbutt und Früchtereis

Marinierte Wildentenbrust und Sesam-Erdnusssauce

Rotes Lemongras Curry und Berberitzenreis

Das Ganze dann in appetitliche Häppchen aufgeteilt

Chili-Nudeln mit Rinderfiletscheiben und Papayapolenta

Bunte Glasnudeln “Acht Schätze”

Heilbutt mit Früchtereis

Leider spielten dann die Batterien von der Digi-Cam nicht mit - und ich mußte sie kurz pausieren lassen - die Entenbrust mit Sesamsauce war zwar legga - aber bleibt undokumentiert -) was dem Genuß allerdings keinen Abbruch tat

Nachspeisen
**********

Gebackene Früchte mit Ahornsirup

Schokoladen-Ingwereis

Bananenkuchen

Mango in Vanille-Kokosmilch

Danke @ Peggy
es war edel und legga

********************************
ursprünglich veröffentlicht am 23.3.2008

Keine Kommentare

Mrz 29 2008

Profile Image of ChrisTina
ChrisTina

Osterbrunch im Seminarparkhotel Hirschwang

Abgelegt unter Kulinarisches

Zwar nicht unbedingt ein Treffen, aber eine Offine-Veranstaltung, zu welcher wir immer wieder gerne fahren - Brunch in Hirschwang - diesmal eben anläßlich von Ostern - zu geniessen gabs:

Sonntag, 23.3.2008
11 - 14 Uhr
Preis 22 Euro

* Osterschinken mit gefülltem Ei und frischen Kren
* Hausgebeizter Alpenlachs an Kresseschaum

* Rindsuppe mit Grießnockerl
* Bärlauchcremesuppe mit Tomatencrôutons

* Gebackenes Kitz mit Knoblauchdip
* Lachsfilet in Limettenbutter gebraten mit Stangensellerie und Basmatireis
* Zart rosa gebratene Beiriedschnitte auf Ratatouillegemüse, Rosmarinerdäpfel und heller Pfeffersauce
* Zucchini-Schafkäsepuffer mit Kräutergervais

* Schokoladenmousseschnitte
* Buttermilch-Minzemousse
* Kipferlschmarr´n mit Vanillesauce

Mehr über das Seminarparkhotel in Hirschwang

********************************

Die nächsten Brunch-Termine (Bericht von Morgen gibt es dann extra :-)

Nostalgie-Brunch
Sonntag, 6. April 2008
11 bis 14 Uhr
13 Euro

* Haussulz mit Jungzwiebel und Kernöl
* Gebackenes Hirn auf Rapunzelsalat
* Rindsuppe mit Markknöderl
* Brennsuppe mit Brotwürfel
* Gebackener Kalbskopf mit Sauce Tatare
* Grenadiermarsch mit Gurkenrahmsalat
* Nierndl mit Hirn und Ei
* Suppenhuhn mit Wurzelsauce und Nudeln
* Grammelsterz mit Krautsupp´n
* Bruckfleisch mit Mehlknödel
* Besoffene Kapuziner mit Zimt und Kanarimilch
* Schmalzkoch mit Zwetschkenpfeffer

Muttertags-Brunch
Sonntag, 11. Mai 2008
11 bis 14 Uhr
25 Euro

* Weisses Spargelmousse auf Rindscarpaccio
* Rehschinken mit Früchten und rosa Beerenbutter
* Lauwarmer Rucola-Garnelensalat mit Granaspänen
* Rindsuppe mit Kräutergrießnockerl
* Sauerampfersuppe mit Räucherlachsstreifen
* Geschmorter Maibock mit Waldmeister-Schokoladensauce, Servietteknödel und Mandelbrokkoli
* Wiener Backfleisch (Schwein, Rind, Huhn) mit Erdäpfel-Gurkensalat und Butterreis
* Gegrillte Seeteufelmedaillons an Sesamcreme mit Gemüsepuffer
* Jungzwiebelknödel auf Tomaten-Spargelragout
* Eclairs mit Mokkaoberscreme
* Hollunderblüten-Joghurtschnitte
* Erdbeerknöderl im Kürbiskernmantel mit Basilikumeis

Vatertags-Brunch
Sonntag, 8. Juni 2008
11 bis 14 Uhr
23 Euro

* Roastbeefröllchen mit Mango-Lemonblätterfülle
* Eierschwammerl-Knödelsalat mit gebratener Wildentenbrust
* Tomaten-Gazpacho mit Meeresfrüchte<
* Rindsuppe mit Leberknödel
* Grüne Spargel-Zitronensuppe mit Vanillecrôutons<
* Schweinsfilet “Wellington” mit Estragonsauce, Marktgemüse und Heurige
* Gebackenes Hendel mit Mayonnaisesalat und Kräuterreis
* Gegrillter Heilbutt mit Kernöl-Preiselbeersauce auf Basamicogemüse
* Spinat-Schafkäsestrudel mit Knoblauch-Olivenrahm
* Marillenstrudel mit Schokoladen-Chilieis
* Weichsel-Beerenragout mit Thymian-Buttermilchcreme
* Bailyesschnitte

Keine Kommentare

Mrz 29 2008

Profile Image of ChrisTina
ChrisTina

Oster-Schnee im Himmelreich

Abgelegt unter der Verein

Nachdem wir fast grüne Weihnachten hatten, kommt jetzt endlich zu Ostern der damals ersehnte Schnee Smile

Hier der Blick von uns Richtung Ternitz und Neunkirchen

Und näher - nach Grafenbach runter

Und hinterm Haus der Feuerdorn:

********************************
ursprünglich veröffentlicht am 20.3.2008

Keine Kommentare

Mrz 29 2008

Profile Image of ChrisTina
ChrisTina

Bericht in der NÖN

Abgelegt unter Zeitungs-Berichte

woow

soo schnell hätte ich nicht damit gerechnet.

Am Freitag, 14.3.2008 war unser erster Abendstammtisch - und am Montag, 17.3.2008 gabs schon den Bericht in der NÖN - für alle, die es real nachlesen wollen - auf der Seite 28 - hier die eingescannte Version:

********************************
ursprünglich veröffentlicht am 18.3.2008

Keine Kommentare

Mrz 29 2008

Profile Image of ChrisTina
ChrisTina

Bericht vom 1. Abend-Stammtisch

Abgelegt unter Off-Line-Treffen

Nachdem ich gestern die Teilnehmer hier ein- und vorgestellt habe - möchte ich jetzt auch noch einige Worte zum Treffen an sich mit-teilen.

Da sich eine Reporterin der NÖN angekündigt hatte, begannen wir mit einem Überblick über den gleichnamigen Verein - und die Gruppe bei Xing - was ich zum Anlass genommen habe, hier auch entsprechende Seiten über die Ent-Wicklung und das Selbst-Bild zu erstellen.

Darüber hinaus haben wir nach dem Durchkosten der Gulasch-Schmankerl noch die Nockerlvariationen vernascht, während wir uns real kennen lernten:

An dieser Stelle nochmals mein persönlicher Dank an alle, die sich - trotz des Fast-Wochenendes - aufgerafft hatten, zu unserem 1. Stammtisch zu kommen - und freue mich schon auf ein baldiges Wiedersehen.

Doch noch ein paar Worte zu den besprochenen Themen. Wir wollen diesen Abendstammtisch fort führen, versuchen aber beim nächsten Mal, einen anderen Wochentag zu nehmen - konkret haben wir den nächsten Termin fixiert mit

Donnerstag, 10.4.2008 - ab 19 Uhr
wieder im Wasserschlössl in Gloggnitz

Dies eben darum, weil Freitag Abend oft schon “Familientag” ist und von daher vielleicht “unter der Woche” doch mehr Zeit und Lust haben. Ab dem nächsten Termin wird es zu Beginn eine kleine Vorstellungsrunde geben, damit wir auch wissen, mit wem wir es zu tun haben Wink Bitte daher unbedingt Visitkarten und/oder Broschüren mit bringen, falls wer Interesse hat.

Darüber hinaus wird es auch einen Vormittagsstammtisch geben - diesen immer am letzten Freitag im Monat - vorab entweder im Seminarzentrum harmony - oder in der kleinen Konditorei Harrer - beide in Neunkirchen. Da findet das nächste Treffen statt am

28.3.2008 ab 9 Uhr
beim Harrer in der Passage in Neunkirchen

detailliertere Infos folgen noch direkt in Xing.

Abschliessend haben wir noch einen verspäteten Mitternachstsnack mit Wasabinüssen genossen bevor wir letzten dann um 1:30 Richtung Heimat abgerauscht sind.

********************************
ursprünglich veröffentlicht am 16.3.2008

Keine Kommentare

Ältere Einträge »